Blog · Receitas

Salada Linda Todo Dia

Quem prepara suas próprias refeições diariamente sabe que o grande vilão do ânimo para fazer coisas mais elaboradas ou cautelosamente saudáveis se chama: cansaço. Ou a famosa preguiça. Muitas vezes pela exaustão do dia, a pessoa acaba abrindo um macarrão instantâneo ou descongelando uma lasanha e acha que assim está conseguindo poupar tempo para comer… Continuar lendo Salada Linda Todo Dia

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Raw, Vegan and Lovely

Olá! Hoje vou dividir com vocês uma receita de raw-vegan-food: um macarrão de abobrinha! A palavra raw significa cru. O termo raw-food, comida-crua, ou crudivorismo, é uma forma de alimentação (e de vida) onde você exclusivamente ingere alimentos cruas, sem aquecimentos ou cozimentos. Já a palavra vegan significa vegano, que é um estilo de vida e… Continuar lendo Raw, Vegan and Lovely

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Moqueca Vegana de Shitake

Ainda não sou vegana, também não sei se um dia chegarei lá. Mas amo e simpatizo profundamente com a ideologia do veganismo. Então sempre que possível mantenho as minhas refeições sem carnes e derivados de animais. Hoje fiz essa moqueca vegana de shitake intuitiva (me desculpem os entendidos se cometi algum crime culinário no percurso),… Continuar lendo Moqueca Vegana de Shitake