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Somos Todos Inteligentes

A sociedade costuma ser cruel, a gente sabe. Especialmente quando estabelece parâmetros e circunstâncias muito específicas para distribuir rótulos entre as pessoas. Parâmetros que muito pouco se atentam às peculiaridades e particularidades de cada indivíduo enquanto mundo de possibilidades. Quem é mais inteligente? Quem passou em primeiro lugar num vestibular de Medicina de uma faculdade… Continuar lendo Somos Todos Inteligentes

Blog · Lifestyle

Onde Encontrar Canudos Ecológicos?

Acho que nunca se falou tanto sobre canudos desde a sua própria invenção. Infelizmente ele é um grande vilão para o meio ambiente e afeta diretamente o ecossistema marinho. Como já citei em outras ocasiões, os dados são alarmantes: 500 milhões de canudos plásticos são descartados em média por dia no nosso planeta. Isso mesmo,… Continuar lendo Onde Encontrar Canudos Ecológicos?

Blog · Receitas

Salada Linda Todo Dia

Quem prepara suas próprias refeições diariamente sabe que o grande vilão do ânimo para fazer coisas mais elaboradas ou cautelosamente saudáveis se chama: cansaço. Ou a famosa preguiça. Muitas vezes pela exaustão do dia, a pessoa acaba abrindo um macarrão instantâneo ou descongelando uma lasanha e acha que assim está conseguindo poupar tempo para comer… Continuar lendo Salada Linda Todo Dia

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Raw, Vegan and Lovely

Olá! Hoje vou dividir com vocês uma receita de raw-vegan-food: um macarrão de abobrinha! A palavra raw significa cru. O termo raw-food, comida-crua, ou crudivorismo, é uma forma de alimentação (e de vida) onde você exclusivamente ingere alimentos cruas, sem aquecimentos ou cozimentos. Já a palavra vegan significa vegano, que é um estilo de vida e… Continuar lendo Raw, Vegan and Lovely

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Vamos Falar Sobre Canudos Plásticos?

De volta ao tema dos canudos plásticos! Assunto que finalmente está recebendo o destaque que merece diante do impacto negativo que causa ao meio ambiente. Especialmente o marinho. Adquiri os meus canudos de vidro e aço inoxidável (e uma escovinha para limpeza) há quase um ano pelo site EBay. Mas recentemente descobri a @mentahbr que… Continuar lendo Vamos Falar Sobre Canudos Plásticos?

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Moqueca Vegana de Shitake

Ainda não sou vegana, também não sei se um dia chegarei lá. Mas amo e simpatizo profundamente com a ideologia do veganismo. Então sempre que possível mantenho as minhas refeições sem carnes e derivados de animais. Hoje fiz essa moqueca vegana de shitake intuitiva (me desculpem os entendidos se cometi algum crime culinário no percurso),… Continuar lendo Moqueca Vegana de Shitake